[대전 서구] 무한조개 : 신선한 조개를 내 마음대로!

무한조개 (내돈내산)

위치: 대전 서구 계백로 1145 2층
영업: (평일) 16:00~24:00 (주말) 12:00~24:00
        *토일주말런치 12~15 방문 시 라면 서비스
주차: 건물 내 주차장 있음
         -만 차시 맞은편 아이 파킹 러키타워 2시간 이용
가격: 성인 28,000원 초등학생 18,000원
         미취학 무료

연이은 폭염 속에서 다들 잘 견뎌내고 계신가요? 저는 올여름휴가를 포기하고 매일같이 집에서 에어컨바람만 쐬고 있는데요, 지난 주말에는 좀 억울해서 외식을 했어요. 대전 서구 가수원동에 무한리필조개구이집이 있다고 해서 다녀와봤는데요, 너무나도 만족스럽게 먹고 온지라 저처럼 집콕 중에 외식을 고민하는 분들을 위해 소개해드리려고 해요! 조개들도 신선하고 식당내부도 쾌적해서, 열휴가 부럽지 않으실 거예요!! 가게 이름은 ‘무한조개’입니다.

 
‘무한리필’이라는 단어 들으면 질이나 서비스가 떨어지진 않을까 염려부터 되진 않나요? 특히나 조개가 무한리필이라고 하면,  큰 조개 몇 개 주고 알조개만 내어주는 비양심 가게가 떠오를 때가 많더라고요. 그러나 이곳 무한조개에 오면, 무한리필집에 대한 편견을 확 - 깨버릴 수 있을 거예요!!
 

기본세팅이 다 되어있으니, 열심히 갖다 드시기만 하면 됩니다

 

1. 신선하고 다양한 조개

식당에 들어서자마자 한쪽에 놓인 대형 수족관을 보실 수 있을 텐데요, 그 수족관에는 산지에서 직접 공수한 키조개 백상합 가리비 뿔소라 모시 참소라 전복 동죽 등 조개들이 가득 들어있어요. 조개종류는 계절, 금어기간, 날씨에 따라 바뀔 수 있다고 하니, 다음번에 오면 또 다른 조개들을 맛볼 수도 있겠죠?
이 신선한 수족관에서 먹고 싶은 조개들을 골라, 미리 세팅되어 있는 접시 하나에 마구 담으시면 되는데요, 그릇이 그렇게 큰 편이 아니거니와 불판 사이즈도 한계가 있으니 굳이 한 번에 많이 가져오려고 하지 않으셔도 돼요! 미리 가져와봤자 신선도만 떨어지고, 수족관도 조개가 부족하지 않게 바로 리필이 되니 여러 번 왔다 갔다 하셔도 괜찮아요!
 

저는 키조개 관자와 가리비를 좋아해서 두 가지를 공략했는데요, 어찌나 신선한지 비린내도 전혀 없고 물을 막 뿜어내기까지 하더라고요. 불판 사이드에 물을 좀 빼주고 그대로 불판에 올리면 되는데, 얼마 안 되어 조개가 다 입을 벌리고 항복했죠. 사진으로 조갯살 오동통한 게 보이시나요? 무한리필집이니 조갯살은 기대하지 않았는데, 조갯살이 정말 큼지막하니 실하더라고요. 조갯살 씹는 맛이 이런 거구 나를 새삼 깨달았다니까요! 초장이나 간장 소스에 찍어 먹으면 풍미가 확 살아나는데, 그 쫄깃함까지 더해져서 정말 맛있었답니다.

불판은 고기판과 조개구이판으로 분리되어 있는데, 저는 조개구이판에서 살짝 익힌 후에 입을 벌린 조개들은 살을 빼내어 고기판에서 익혔어요. 처음엔 조개구이판만 이용하다가 먹는 속도로를 못 따라온다는 걸 느꼈거든요… 고기 안 드실 분들은 저처럼 하셔도 괜찮아요!

 

싱싱하고 다양한 조개가 가득해요!!

 

2. 풍부한 서비스

무한조개는 조개도 무한이지만, 다른 서비스들도 무한으로 제공되는 것들이 많은데요, 모든 것은 셀프바에서 이용하시면 돼요. 조개에 올려먹을 치즈 마늘 양파는 기본이고, 콘옥수수 햄 같은 사이드도 있어요. 느끼함을 달래줄 무쌈이나 버섯 김치 등도 있고요. 뿐만 아니에요… 낙지호롱이 와 각종 고기류(돼지고기 소고기)까지 무한으로 제공된답니다.
기호에 따라 맛보시겠지만, 은박지에 조갯살을 썰어 넣고 치즈 마늘 양파 초장을 곁들여 먹으면 정말 맛있는데요, 요건 꼭 해서 드셔보세요!! 다만 너무 익히면 조갯살이 질겨질 수 있으니 익히는 시간 조절 잘하시고요!!

기본 세팅에 노란 바구니가 제공되는데요, 여기에는 유료서비스를 담아 이용하시면 돼요. 라면 햇반 음료는 유료인데요, 먹고 싶은 만큼 갖다 먹고 쓰레기를 노란 바구니에 넣어뒀다가 나가실 때 계산하면 된답니다. 신박하고도 편리한 시스템이더라고요!


3. 쾌적한 식당 환경

첫 손님으로 입장해서 그런지 몰라도 내부가 넓고 쾌적했어요. 에어컨 시원하게 가동되고 있어서 불판 앞에서 더운 줄도 몰랐고요, 테이블이나 서비스바 정리도 아주 깔끔하더라고요. 다음엔 저녁에 와서 저녁 상태도 같은지 봐야겠어요!!


4. 친절

직원 한분이 계셨는데 입장과 함께 환대해 주셨고, 처음이라고 하니까 이용방법도 친절하게 안내해 주셨어요. 사실 직원과 소통한 건 이게 다지만, 무한리필집에서 눈치를 주거나 조개가 부족하거나 했던 사태가 없었기에 더 친절하게 느낀 것 같아요.

모든 면에서 기대 이상이었기 때문에 단점은 따로 없었습니다.

대전 서구 가수원동에 위치한 ‘무한조개’ 소개 어떠셨나요? 저는 다른 것도 다 좋았지만, 메인인 조개가 신선하고 실한 게 가장 마음에 들었는데요, 바닷가에서 먹었던 웬만한 조개구이보다 만족스러웠던 것 같아요. 이 더운 여름날 굳이 멀리까지 가서 알조개 먹을 필요 있나요? ‘무한조개’ 가셔서 맛난 조개구이 무한으로 드시고 이 여름을 극복해 보세요!!
 

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